马来西亚厨房必备:囤货清单
一个备货充足的厨房,决定了你是"没东西吃"还是十分钟就有一顿像样的饭。以下是值得家里常备、万用又耐放的主食。
随时开罐的蛋白质
TC Boy 金枪鱼(野生捕捞,14 种口味)是终极备用——直接拌饭、夹三明治或拌意面。常备几罐。
用途超多的抹酱
CaveNut 无糖花生酱(100% 花生、无添加糖)一瓶兼顾早餐与零食,而Chef Ustazah 蒜蓉酱能把普通面包变蒜香面包,也能当烹饪底料。
快手餐的底子
干辣板面(4 分钟搞定)与SKINNYUMS 魔芋米(加热水即可)是快手主食,一罐Sambal Nyet 参巴几秒就能让白饭变成一餐。
想从头下厨
生鹰嘴豆(Kacang Kuda)非常耐放,可做咖喱、沙拉与小食——便宜又顶饱的主食。
别忘了饮料
一袋奶油拿铁咖啡(低糖、清真)让你每天那杯永远不断供。
简单法则
家里备好一样蛋白质、一样抹酱、一样快手主食、一样提味品(参巴)和一样饮料——"没东西吃"就此成为过去。
